Termenul gravură este folosit pentru a defini o tehnică precum şi rezultatul său. În ce priveşte rezultatul este folosit în egală măsură şi termenul de exemplar sau tiraj. Tehnica presupune săparea, incizarea, perforarea sau obturarea prin diverse procedee fizice ori chimice a unei suprafeţe de regulă plane (placă de gravură) în vederea imprimării şi multiplicării ulterioare a imaginii. De asemenea termenul mai este folosit şi referitor la incizarea diverselor obiecte în scopul decorări lor.
